Walnussöl
– Tief, nussig, elegant
Unser Walnussöl wird in kleinen Chargen kaltgepresst und zeigt die natürliche Tiefe der Walnuss in ihrer reinsten Form. Die schonende Verarbeitung bewahrt die warmen, nussigen Aromen und verleiht dem Öl seine klare, elegante Struktur.
Charakter & Aroma
Warm, nussig und fein strukturiert. Ein Öl mit ruhiger Tiefe, das sich harmonisch in Speisen einfügt, ohne sie zu überlagern. Sein Aroma ist klar, ausgewogen und angenehm weich.
Kulinarische Verwendung
Walnussöl ist vielseitig und dennoch charakterstark. Es veredelt Speisen mit einer warmen, nussigen Note und passt besonders gut zu:
- Salaten und Dressings
- Pasta und Gemüsegerichten
- Feinen Veredelungen kurz vor dem Servieren
- Desserts mit nussigem Profil
- Brot, Dips und kalten Speisen
Ein Öl, das Gerichte nicht verändert, sondern verfeinert.
Herstellung & Herkunft
Die Walnüsse werden sorgfältig ausgewählt und kaltgepresst, um Aroma und Struktur zu bewahren. Jede Charge wird einzeln geprüft, jede Flasche bewusst abgefüllt. So entsteht ein Öl, das die natürliche Eleganz der Walnuss klar zeigt.
Nährwerte (pro 100 ml)
- Energie: 3700 kJ / 900 kcal
- Fett: 100 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 9 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren: 23 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 68 g
- Kohlenhydrate: 0 g
- Zucker: 0 g
- Eiweiß: 0 g
Varianten
100 ml
250 ml
(Die Preise werden nachfolgend im Shop angezeigt.)
